Rửa máy xay thịt ngay sau khi dùng hay ngâm cối rồi rửa sau?

Sau khi xay thịt, phần khó chịu nhất thường không phải cối mà là thịt và mỡ còn bám quanh dao, trục hoặc các góc nhỏ. Để càng lâu, phần thực phẩm này càng dễ khô lại và việc vệ sinh mất nhiều thời gian hơn.Tuy vậy, "rửa ngay" không có nghĩa mang cả chiếc máy đến vòi nước. Cần phân biệt rõ bộ phận được phép tiếp xúc với nước và phần chứa động cơ.Việc đầu tiên là rút điện, không phải tháo daoSau khi xay xong, ngắt nguồn hoàn toàn trước khi chạm vào cối hoặc cụm dao. Đây là bước nhỏ nhưng quan trọng vì lưỡi dao vẫn rất sắc dù máy không hoạt động.Sau đó mới tháo từng bộ phận theo đúng cấu tạo của model. Không nên vừa cắm điện vừa tháo cối, cụm dao hoặc tìm cách kiểm tra chuyển động của trục bằng tay.Nếu thịt còn mềm, nên xử lý trước khi nó khô lại1. Lấy phần thực phẩm còn lại khỏi cối bằng dụng cụ phù hợp.2. Tháo cụm dao cẩn thận và đặt ở vị trí dễ quan sát.3. Rửa những bộ phận được phép rửa bằng nước ấm và chất tẩy rửa nhẹ.4. Làm sạch các khe còn thịt hoặc mỡ bám.5. Để các bộ phận khô hoàn toàn trước khi lắp và cất.Có nên ngâm cối rồi để đến cuối ngày mới rửa?Nếu cối chỉ bám một lớp thịt hoặc mỡ còn mềm, rửa tương đối sớm thường dễ hơn. Khi thực phẩm khô lại, người dùng dễ phải chà mạnh hơn và mất thêm thời gian xử lý các góc nhỏ.Nếu chưa thể rửa ngay, có thể xử lý theo hướng dẫn của đúng model, nhưng không nên mặc định mọi cối, trục hoặc cụm dao đều phù hợp để ngâm lâu trong nước.Cụm dao cần được vệ sinh khác phần cốiDao là nơi thịt, mỡ và sợi nguyên liệu dễ mắc lại nhất. Khi làm sạch, nên cầm vào phần ít sắc theo thiết kế của phụ kiện và tránh đưa ngón tay trực tiếp dọc theo cạnh lưỡi.Nếu có thực phẩm quấn quanh trục, nên tháo và làm sạch khi thiết bị đã ngắt điện hoàn toàn thay vì cố xoay dao bằng tay lúc cối còn gắn với motor.Phần motor không được xử lý giống cốiPhần chứa động cơ và linh kiện điện không nên nhúng vào nước. Với vết bẩn bên ngoài, thường chỉ cần khăn ẩm đã vắt kỹ rồi lau lại bằng khăn khô.Cần tránh để nước chảy vào khe thông gió, nút bấm, đầu nối hoặc khu vực tiếp xúc điện của thiết bị.Mùi còn lại sau khi rửa thường nằm ở những chỗ khó thấy- Khe quanh trục còn mỡ hoặc vụn thịt.- Mặt dưới cụm dao chưa được làm sạch kỹ.- Cối hoặc phụ kiện được cất khi vẫn còn ẩm.Làm sạch đúng điểm tiếp xúc với thực phẩm và để khô hoàn toàn thường hữu ích hơn việc cố che mùi bằng chất tẩy rửa có hương quá mạnh.Có nên dùng nước thật nóng để tan mỡ nhanh hơn?Nước ấm có thể hỗ trợ làm sạch dầu mỡ, nhưng không nên tự chọn nhiệt độ quá cao nếu hướng dẫn của vật liệu hoặc phụ kiện không cho phép. Một số chi tiết nhựa, gioăng hoặc lớp phủ có giới hạn sử dụng riêng.An toàn nhất vẫn là đối chiếu hướng dẫn vệ sinh của model đang dùng thay vì áp một cách rửa cho mọi loại máy xay thịt.Nếu chưa chắc bộ phận nào được rửa dưới nướcKhông nên suy đoán theo một chiếc máy khác. Bạn có thể xem hướng dẫn vệ sinh máy xay thịt rồi đối chiếu thêm hướng dẫn riêng của đúng model trước khi tháo và rửa.Rửa sớm thường dễ hơn rửa mạnhKhi thịt và mỡ chưa khô, người dùng thường không cần dùng lực chà quá mạnh hoặc các dụng cụ dễ làm xước cối và phụ kiện.Một quy trình ngắn ngay sau khi sử dụng giúp giảm cặn thực phẩm, hạn chế mùi và khiến chiếc máy dễ được lấy ra dùng lại hơn vào lần tiếp theo.